Makanan Unik dari Penjuru Dunia: Enak Sekalipun Sulit Dipercaya

1. Balut – Filipina

Di Filipina, ada makanan unik yang disebut balut. Balut adalah telur bebek yang sudah dierami selama beberapa minggu, kemudian direbus dan dimakan utuh, termasuk dengan embrio bebek yang sudah terbentuk. Meskipun terdengar aneh, balut memiliki rasa yang lezat dan tekstur yang unik. Bagi yang berani mencoba, balut bisa menjadi pengalaman kuliner yang tak terlupakan.

2. Escargot – Prancis

Escargot adalah makanan yang terbuat dari siput darat. Di Prancis, makanan ini menjadi hidangan yang populer dan dianggap sebagai makanan mewah. Siput darat dimasak dengan bumbu dan biasanya disajikan dalam cangkangnya sendiri. Meskipun terlihat aneh, escargot memiliki tekstur yang kenyal dan rasa yang lezat. Bagi pecinta makanan unik, mencoba escargot bisa menjadi pengalaman yang menarik.

3. Haggis – Skotlandia

Haggis adalah hidangan tradisional Skotlandia yang terbuat dari perut domba yang diisi dengan jantung, hati, dan paru-paru domba yang dicampur dengan oatmeal, bawang, dan rempah-rempah. Haggis kemudian direbus atau dipanggang hingga matang. Meskipun terdengar aneh, haggis memiliki cita rasa yang kaya dan tekstur yang lembut. Bagi yang ingin mencoba hidangan tradisional Skotlandia, haggis adalah pilihan yang tepat.

4. Durian – Asia Tenggara

Di Asia Tenggara, terutama di Indonesia, Malaysia, dan Thailand, durian dikenal sebagai “raja buah”. Durian memiliki aroma yang kuat dan tekstur yang lembut. Meskipun beberapa orang mungkin tidak menyukai baunya yang khas, bagi pecinta durian, buah ini memiliki rasa yang manis dan lezat. Durian juga sering digunakan sebagai bahan dalam makanan penutup, seperti es krim dan pancake. Bagi yang belum pernah mencoba durian, sebaiknya mencoba untuk mengetahui apakah Anda adalah penggemar durian atau bukan.

5. Sannakji – Makanan Unik dari Korea Selatan

Sannakji adalah hidangan Korea Selatan yang terbuat dari cumi-cumi hidup yang masih bergerak. Cumi-cumi tersebut dipotong menjadi potongan kecil dan disajikan mentah dengan sedikit saus. Meskipun terlihat menyeramkan, sannakji memiliki tekstur yang kenyal dan rasa yang segar. Bagi yang berani mencoba, sannakji bisa menjadi pengalaman kuliner yang unik.

6. Vegemite – Australia

Vegemite adalah pasta yang terbuat dari ragi yang difermentasi, sayuran, dan rempah-rempah. Di Australia, Vegemite menjadi hidangan sarapan yang populer. Pasta ini memiliki rasa yang gurih dan sedikit asin. Vegemite biasanya dioleskan tipis-tipis di atas roti panggang. Meskipun mungkin terasa asing bagi beberapa orang, bagi penduduk Australia, Vegemite adalah makanan yang sangat disukai.

7. Injera – Makanan unik yang berasal dari Ethiopia

Injera adalah roti tradisional Ethiopia yang terbuat dari tepung fermentasi yang disebut teff. Roti ini memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang asam. Injera biasanya digunakan sebagai alas untuk hidangan daging, sayuran, dan saus yang disajikan di atasnya. Bagi yang ingin mencoba hidangan tradisional Ethiopia, Injera adalah makanan yang wajib dicoba.

8. Poutine – Kanada

Poutine adalah hidangan khas Kanada yang terdiri dari kentang goreng yang disajikan dengan keju curd dan saus gravy. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan tekstur yang lezat. Poutine sering dianggap sebagai makanan penutup setelah minum-minum atau sebagai makanan cepat saji. Bagi yang ingin mencoba makanan khas Kanada, poutine adalah pilihan yang sempurna.

9. Veggie Mite – Makanan unik berasal dari Selandia Baru

Veggie Mite adalah versi vegetarian dari Vegemite yang populer di Selandia Baru. Pasta ini memiliki rasa yang mirip dengan Vegemite, namun dibuat tanpa menggunakan ragi. Veggie Mite juga sering dioleskan di atas roti panggang sebagai hidangan sarapan. Bagi yang mencari alternatif vegetarian dari Vegemite, Veggie Mite adalah pilihan yang tepat.

10. Mopane Worms – Afrika Selatan

Mopane worms adalah cacing yang hidup di pohon mopane yang tumbuh di Afrika Selatan. Cacing ini dikeringkan atau digoreng sebelum dimakan. Mopane worms memiliki rasa yang gurih dan tekstur yang renyah. Meskipun terdengar aneh, cacing ini merupakan sumber protein yang penting bagi penduduk setempat. Bagi yang tertarik dengan makanan unik, mencoba mopane worms bisa menjadi pengalaman yang menarik.

Makanan unik dari penjuru dunia sering kali sulit dipercaya, namun jangan ragu untuk mencoba. Setiap hidangan memiliki keunikan dan cita rasa sendiri. Jangan lewatkan kesempatan untuk menjelajahi dunia kuliner dengan mencoba makanan-makanan unik ini. Selamat mencoba!